Vplyv plastov na zdravie: Ich riziká a ako ich minimalizovať

Plasty sú súčasťou nášho každodenného života – nachádzame ich v potravinových obaloch, kozmetike, textíliách aj elektronike. Ich praktické využitie je nepopierateľné, no čoraz viac výskumov upozorňuje na ich možný negatívny dopad na zdravie. Vplyv plastov na organizmus nie je len otázkou ekológie, ale aj nášho dlhodobého vystavenia škodlivým chemikáliám, ktoré sa z nich uvoľňujú. Mnohé z týchto látok môžu ovplyvniť hormonálnu rovnováhu, imunitný systém či metabolizmus. V tomto článku sa pozrieme na riziká spojené s plastmi a ponúkneme tipy, ako minimalizovať ich negatívne účinky na zdravie.

Mikroplasty a ich vstup do tela

Mikroplasty, drobné častice plastov menšie ako 5 mm, sú všadeprítomné – nachádzajú sa v oceánoch, pôde, pitnej vode a dokonca aj vo vzduchu, ktorý dýchame. Podľa štúdie publikovanej v Environmental Science & Technology človek priemerným spôsobom života skonzumuje približne 50 000 častíc mikroplastov ročne len prostredníctvom potravín a vody.

Tieto častice sa dostávajú do tela hlavne:

• Konzumáciou kontaminovaných potravín (napr. ryby a morské plody obsahujú mikroplasty z oceánov)
• Pitím vody z plastových fliaš (výskum ukázal, že balená voda obsahuje oveľa viac mikroplastov ako voda z vodovodu)
• Vdýchnutím vzduchu, kde sa nachádzajú mikrovlákna z plastových textílií a prachu

Hormonálne narušenia a endokrinné disruptory

Plasty obsahujú množstvo chemických prísad, ktoré môžu mať negatívne účinky na hormonálnu rovnováhu. Medzi najviac skúmané chemikálie patria:

• Bisfenol A (BPA) – často sa vyskytuje v plastových obaloch a nádobách na jedlo. Štúdie publikované v Journal of Endocrinology ukázali, že BPA môže narušiť hormonálny systém a zvýšiť riziko metabolických porúch, ako je obezita a cukrovka.
• Ftaláty – chemikálie pridávané do plastov na ich zmäkčenie. Podľa Environmental Health Perspectives sú ftaláty spojené s reprodukčnými problémami u mužov a žien a môžu ovplyvniť vývoj plodu.
• PFAS („navždy chemikálie“) – sú odolné voči vode a tuku a nachádzajú sa v obaloch jedál, kozmetike a teflónových panviciach. Výskumy naznačujú, že PFAS môžu spôsobiť problémy so štítnou žľazou, vysoký krvný tlak a imunitné ochorenia.

Mikroplasty a ich vplyv na orgány

Najnovšie výskumy naznačujú, že mikroplasty môžu preniknúť do krvného obehu a hromadiť sa v rôznych orgánoch. Výskum publikovaný v Journal of Hazardous Materials potvrdil prítomnosť mikroplastov v pľúcach, pečeni, obličkách a dokonca v mozgu laboratórnych zvierat, pričom spôsobili zápalové reakcie a oxidačný stres.

Podľa výskumu z Environment International môžu mikroplasty ovplyvniť imunitný systém a zvýšiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a neurodegeneratívne poruchy.

Ako minimalizovať kontakt s toxínmi z plastov

Hoci je úplne nemožné vyhnúť sa plastom, existujú spôsoby, ako znížiť ich negatívne účinky na zdravie:

Obmedzte používanie plastov v kuchyni

• Namiesto plastových fliaš používajte sklenené alebo nerezové fľaše.
• Skladujte potraviny v sklenených alebo nerezových nádobách namiesto plastových.
• Nepoužívajte plastové nádoby na ohrievanie jedla v mikrovlnke.

Pite filtrovanú vodu

• Štúdie ukazujú, že voda z plastových fliaš obsahuje mikroplasty. Používanie kvalitného filtračného systému môže znížiť obsah plastových častíc v pitnej vode.

Vyberajte si prírodné materiály

• Pri kúpe oblečenia uprednostňujte bavlnu, vlnu a ľan pred syntetickými látkami, ako je polyester.
• Pri nákupe nábytku alebo kuchynských potrieb preferujte drevo, kov a sklo.

Obmedzte balené a spracované potraviny

• Mnohé balené potraviny obsahujú chemikálie prenikajúce z obalov.
• Kupujte čerstvé produkty a vyhýbajte sa plastovým obalom.

Recyklujte a podporujte udržateľné riešenia

• Minimalizujte používanie jednorazových plastov (napr. slamky, plastové príbory, sáčky).
• Podporujte miestne trhy a predajcov, ktorí ponúkajú ekologické obaly.

Plasty a chemikálie, ktoré obsahujú, majú skrytý vplyv na zdravie, ktorý sa ešte len začína plne chápať. Hoci nie je možné úplne sa im vyhnúť, vedomé rozhodnutia môžu výrazne znížiť vystavenie týmto škodlivým látkam. Minimalizácia používania plastov v domácnosti, výber bezpečnejších alternatív a podpora ekologických riešení môžu pomôcť nielen chrániť zdravie, ale aj životné prostredie. Vedomý prístup k plastom je kľúčový pre udržateľnú budúcnosť.

Zdroje:

• COX, K. D., COVERNTON, G. A., DAVIES, H. L., DOWER, J. F., JUANES, F. a DUDAS, S. E. Human consumption of microplastics. Environmental Science & Technology [online]. 2019, 53(12), 7068-7074. DOI: https://doi.org/10.1021/acs.est.9b01517 [Citované: 24. 3. 2025].

• HEINDEL, J. J., BLUMBERG, B., CAVE, M., MACHTINGER, R., MANTOVANI, A., MENDEZ, M. A., NADAL, A., PALANZA, P., PANZICA, G., SARGIS, R. a VOM SAAL, F. Metabolism disrupting chemicals and metabolic disorders. Reproductive Toxicology [online]. 2017, 68, 3-33. DOI: https://doi.org/10.1016/j.reprotox.2016.10.001 [Citované: 24. 3. 2025].

• PELCH, K. E., BOLDEN, A. L. a KWIATKOWSKI, C. F. New review highlights human health risks from microplastic exposure. Natural Resources Defense Council [online]. 2023. Dostupné na: https://www.nrdc.org/bio/katie-pelch/new-review-highlights-human-health-risks-microplastic-exposure [Citované: 24. 3. 2025].

• CAMPEN, M. J. a SMITH, M. Microplastics in human tissues: An emerging threat. Nature Medicine [online]. 2025. Dostupné na: https://www.nature.com/articles/s41591-025-01567-9 [Citované: 24. 3. 2025].

• THOMPSON, R. C., OLSEN, Y., MITCHELL, R. P., DAVIS, A., ROWLAND, S. J., JOHN, A. W. G., McGONIGLE, D. a RUSSELL, A. E. Lost at sea: Where is all the plastic? Science [online]. 2004, 304(5672), 838. DOI: https://doi.org/10.1126/science.1094559 [Citované: 24. 3. 2025].

• ROCHMAN, C. M., KUROBE, T., FLORES, I. a TEH, S. J. Early warning signs of endocrine disruption in adult fish from the ingestion of polyethylene with and without sorbed chemical pollutants from the marine environment. Science of the Total Environment [online]. 2014, 493, 656-661. DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2014.06.051[Citované: 24. 3. 2025].

• SMITH, M., LOVE, D. C., ROCHMAN, C. M. a NEFF, R. A. Microplastics in seafood and the implications for human health. Current Environmental Health Reports [online]. 2018, 5(3), 375-386. DOI: https://doi.org/10.1007/s40572-018-0206-z [Citované: 24. 3. 2025].